“极目青天日渐高,玉龙盘曲自妖娆。无边绿翠凭羊牧,一马飞歌醉碧宵。”坐落于湖南省邵阳市城步县的南山牧场,素有“南方呼伦贝尔”和“中国小新西兰”的美称,是国家重点风景名胜区,而欧铂佳全产业链就布局在这附近。
2021年6月4日,欧铂佳全产业链见证之旅正式开启。来自广西区域优秀合作门店的伙伴抵达湖南城步,近距离感受从牧草种植、奶山羊饲养到奶粉生产加工等环节的真实情景。
1.科学养殖,成就国产羊奶标杆
欧铂佳一直都很重视奶源建设,在南山牧场附近布局全产业链,形成自有牧场矩阵,供应优质奶源。经过多年深耕,欧铂佳对全产业链的把控,从山羊产出羊奶到成品全程可追溯。
全产业链见证的第一站,大家深入考察了欧铂佳位于城步的牧场。据介绍,牧场中饲养的奶山羊都是从澳洲、新西兰引进的莎能奶山羊,并保证每一只奶山羊的健康喂养。
欧铂佳牧场3000亩地种植20多种营养牧草,并特建检测室和实验室,对批批牧草、饮水等48项监测指标进行实时登记,精准控制草料品质等级,严控草料的营养价值。
同时,联合湖南农大成立产学研基地,依靠其师资力量和畜牧养殖方面的先决优势,精准配比奶山羊营养餐,并借助德国TMR系统实现智能化喂养方式,确保奶山羊营养吸收均衡。
奶山羊的科学养殖自然而然创造了,高品质的欧铂佳羊奶粉,从源头为纯羊欧铂佳的品质奠定了基础。
2.先进生产工艺,确保奶源新鲜性
此外,大家还走进了欧铂佳羊奶粉全产业链的核心环节--生产加工,深入了解了欧铂佳领先的生产工艺流程。
据了解,为避免鲜奶与外界空气细菌接触,欧铂佳引进了全球领先的利拉伐挤奶设备,通过真空管道实现科技挤奶,鲜奶可以迅速降温到2-4℃进入全冷链运奶车,恒温4℃直达工厂喷雾成粉,实现智能化操作挤奶,在提升奶源安全的基础上进一步确保奶源新鲜性。
3.开创服务新模式,多维见证欧铂佳发展
除了在产品品质上的把控,欧铂佳也一直探索新的服务模式,让合作伙伴或者消费者亲临牧场,亲身感受欧铂佳羊奶粉的生产过程。
参加此次活动的门店伙伴纷纷表示不虚此行。其中一位带着小朋友的妈妈表示:“我们在牧场参观了羊圈,看到了牧场如何给奶山羊挤奶,品尝了刚挤出的鲜奶,非常的醇香,我闺女更是喝了一杯又一杯。同时也了解到了一罐羊奶粉诞生的全过程。今天亲眼见证欧铂佳的全产业链,更加坚定了我们对欧铂佳的信心。”
作为国产知名乳企,欧铂佳一直注重产品品质,从奶源开始保证每一罐奶粉都是精心出品,且始终坚持以好品质赢得大众信赖。在未来,欧铂佳仍将持续进行合作伙伴和消费者的全产业链见证活动,提升大众对纯羊欧铂佳的信赖,助推国产羊奶的繁荣发展。
